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CCGF 102.1—2008 食用植物油

时间:2012-7-21 20:57:12 作者:183.11.68.247 来源:CC 阅读:2167次
CCGF  102.1—2008 食用植物油
食用植物油产品质量监督抽查实施规范

1 适用范围
本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的食用植物油产品质量监督抽查,其他质量技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、食用棕榈油、玉米油、米糠油、橄榄油、油橄榄果渣油、食用调和油。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检。
2 产品分类
2.1 产品分类及代码

产品分类 一级分类 二级分类 三级分类
分类代码 1 102 102.1
分类名称 食品 食用油、脂及制品 食用植物油

2.2 产品种类
以表格形式列出如下:

大类名称 产品种类名称 细分种类名称 等级划分
花生油 压榨花生油 / 一级、二级
浸出花生油 / 一级、二级、三级、四级
大豆油 压榨大豆油 / 一级、二级、三级、四级
浸出大豆油 / 一级、二级、三级、四级
菜籽油 压榨菜籽油 / 一级、二级、三级、四级
浸出菜籽油 / 一级、二级、三级、四级
棉子油 压榨棉籽油 / 一级、二级、三级
浸出棉籽油 / 一级、二级、三级
芝麻油 香油 小磨香油 一级、二级
机制香油 一级、二级
普通芝麻油 / 一级、二级
亚麻籽油 食用亚麻籽油 / /
葵花籽油 压榨葵花籽油 / 一级、二级、三级、四级
浸出葵花籽油 / 一级、二级、三级、四级
油茶籽油 压榨油茶籽油 / 一级、二级
浸出油茶籽油 / 一级、二级、三级、四级
食用棕榈油 食用精炼棕榈油 / /
食用棕榈油 食用精炼棕榈液油 / /
食用精炼棕榈硬脂 / /
玉米油 压榨玉米油 / 一级、二级、三级、四级
浸出玉米油 / 一级、二级、三级、四级
米糠油 压榨米糠油 / 一级、二级、三级、四级
浸出米糠油 / 一级、二级、三级、四级
橄榄油、油橄榄果渣油 橄榄油 初榨橄榄油 特级、优级、普通
精炼橄榄油 /
纯正橄榄油 /
油橄榄果渣油 粗提油橄榄果渣油 /
精炼油橄榄果渣油 /
精炼油橄榄果渣油与橄榄油的混合油 /
食用调和油 / / 调和油、调和高级烹调油、调和色拉油
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