《AIB 国际前提程序和食品安全计划统一检查标》准汇集了大量的信息,以帮助读者了解:
● 什么是检查
● 检查和审核的区别
● 检查或审核的益处和原因
● AIB 国际在检查和审核中的作用
● AIB 国际对于检查的统一标准是什么
● 如何阅读和使用 AIB 国际统一标准
● AIB 国际统一检查如何评级
● 如何准备及参与 AIB 国际检查
● 理解、贯彻和扩充前提程序和食品安全计划的其它资源
标准的读者
本标准适用于多种读者,且读者的目的也可以有很多种:
● 准备接受 AIB 国际检查的工厂人员
● 需要了解前提程序和食品安全计划有关要素及原因的食品行业新人
● 希望方便使用 AIB 国际统一标准作为参考的有经验人员
● 希望把检查达到的成就作为业务支持的公司和工厂人员
● 为行业标准指导和支持作决策的法规部门和贸易协会
● 希望实施全球共同标准的跨国组织
● 需要核心标准评价多个供应商的组织
● 参与食品以下过程的任何企业:1440